8521-12
Nero D'avola "Strade Rosso". Labelsネロダーヴォラ "ストラーデ ロッソ 2012
￥4,180
税込
| 州名 | シチリア |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2012年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | ナンフロ |
|---|---|
| ホームページ | www.vininanfro.it |
| 所在地 | 95041 Caltagirone (CT) - Italia |
| アルコール度数 | 14% |
| デノミネーション | D.O.C. |
| 生産地 | ナンフロ、カルタジローネ ( 海抜400-450m ) |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 10,000 |
| ブドウ品種 | ネロダボラ 100％ |
| 色 | 程好く可愛らしいえび茶色。 |
| 風味 | 中庸の果実味と深みのあるベリー。 |
| アロマ | 新鮮な果実の香り。 |
| 説明 | CERTIFICAZIONE QC & I INTERNATIONAL社によるEU有機栽培法規CEE2092/91認証。 |
| よく合う料理 | パスタ アッラ ノルマ、パスタ マニコッティ、お碗料理、野菜の炊き合わせ、野菜の鉄板焼き、すき焼き、焼鳥、ソースのかかった魚のグリル。 |
| スキンコンタクト期間 | 6 日間 | ステンレスのサイズ | 7,500 L ( ｾﾒﾝﾄﾀﾝｸ ) |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 6ヶ月 ( ｾﾒﾝﾄﾀﾝｸ ) | 樽の種類・サイズ | -- |
| 樽熟成期間 | -- | 生産面積 | 2.00 HA |
| 抽出量 | 0.7 L/KG | 適温 | 16 - 18℃ |
| 備考 | CERTIFICAZIONE QC & I INTERNATIONAL社によるEU有機栽培法規CEE2092/91認証。 | ||