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6506-14 
Lugana Fermentazione Spontanea

ルガーナ フェルメンタツィオーネ スポンタネア 2014

¥5,720 税込
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州名ヴェネト
ヴィンテージ2014年
カテゴリー白ワイン
ワイナリーゼナート
ホームページwww.zenato.it
所在地Via Giovanni Falcone, 37019 Peschiera del Garda, V?rone (Veneto), Italy?
アルコール度数12.5%
デノミネーションD.O.C.
生産地ルガーナ. 植付 ( 1975 ) 海抜68メートル
容量750ml
生産本数10,000
ブドウ品種100 % トレッビアーノ・ディ・ルガーナ
ライト & クリーン。
風味果実味が豊かでみずみずしい味わい。飲み飽きさせない。
アロマ柑橘系の香りが鼻孔をくすぐる。
よく合う料理淡水魚の前菜。魚介のタルタル。しゃぶしゃぶ、苦みの少ない野菜全般。焼鳥もおすすめ。
スキンコンタクト期間 20日間 ステンレスのサイズ 2,500 L
ステンレス熟成期間 9ヶ月 樽の種類・サイズ --
樽熟成期間 -- 生産面積 1.62 HA
抽出量 23.8 G/L 適温 9 - 12℃
備考 天然酵母を使った初めての試みのワイン

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