州名 | フリウリ ヴェネツィア・ジューリア |
---|---|
ヴィンテージ | 2017年 |
カテゴリー | 赤ワイン |
ワイナリー | ヴィラ・ルビーニ |
---|---|
ホームページ | www.villarubini.it |
所在地 | Via Case Rubini, 1 33043 Spessa di Cividale Udine Italy |
アルコール度数 | 12% |
デノミネーション | I.G.P. |
生産地 | チヴィダーレ・デル・フリウーリ |
容量 | 750ml |
生産本数 | 6,000 |
ブドウ品種 | スキオペッティーノ 100 %。 |
色 | 澄んだ明るめの紫色。 |
風味 | 可愛らしい果実味と酸味のバランスがよい。 |
アロマ | ブルーベリーやラズベリーなどベリー系のアロマ。 |
よく合う料理 | 前菜、パスタ、豚の赤身肉、もしくはサシの少なめの和牛料理。 |
スキンコンタクト期間 | 10日間 | ステンレスのサイズ | 3,000L |
---|---|---|---|
ステンレス熟成期間 | 5ヶ月 | 樽の種類・サイズ | -- |
樽熟成期間 | -- | 生産面積 | 1.50 HA |
抽出量 | 23 G/L | 適温 | 16 - 18℃ |
カテゴリ一覧