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5701-21 
GAVI FORNACE

ガヴィ フォルナーチェ 2021

¥3,300 税込
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州名ピエモンテ
ヴィンテージ2021年
カテゴリー白ワイン
ワイナリーベルガリオ・チンジィア
ホームページhttps://www.cinziabergagliovini.it/en/en-azienda-agricola-cinzia-bergaglio/
所在地Via Gavi 29 - 15066 Tassarolo (AL) Italy
アルコール度数13%
デノミネーションD.O.C.G.
生産地タッサローロ
容量750ml
生産本数15,000
ブドウ品種コルテーゼ 100 %
輝きのある明るいレモンイエロー
風味果実味と酸味のバランスが良い
アロマ柑橘系のフルーティーなクリアアロマ。
よく合う料理魚介類の前菜。新鮮な白身魚のカルパッチョにライムとオリーブオイル。おすまし。
スキンコンタクト期間 6週間 ステンレスのサイズ 15,000 L
ステンレス熟成期間 6ヶ月 樽の種類・サイズ --
樽熟成期間 -- 生産面積 5.00 HA
抽出量 -- 適温 9 - 11℃

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