3124-17
BRUNELLO DI MONTALCINOブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017
￥7,260
税込
| 州名 | トスカーナ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | ラ パラツェツタ |
|---|---|
| ホームページ | www.palazzettafanti.com |
| 所在地 | 53024 Castelnuovo dell'Abate, Montalcino (SI) Italia |
| アルコール度数 | 14.5% |
| デノミネーション | D.O.C.G. |
| 生産地 | montalcino |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 20,000 |
| ブドウ品種 | 100% sangiovese grosso |
| 色 | ガーネットレッド |
| 風味 | 柔らかいタンニンと心地よい酸味がエレガントに調和がとれている。 |
| アロマ | フルーティーでブラックベリー、ブルーベリー、カシスのヒントを組み合わせた力強く豊かな香り |
| よく合う料理 | 牛肉一般。ペコリーノトスカーナ、鳩や鶉赤身の野鳥 |
| スキンコンタクト期間 | 30 日間 | ステンレスのサイズ | 10,000 - 15,000 L |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 6ヶ月 | 樽の種類・サイズ | 30 - 40 HL |
| 樽熟成期間 | 42ヶ月 | 生産面積 | 20.00 HL |
| 抽出量 | 2904 G/L | 適温 | 14 - 16℃ |