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90120-14 
Gutturnio

グットゥーニオ 2014

¥3,300 税込
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州名エミリア ロマーニャ
ヴィンテージ2014年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーラ・トーサ
ホームページwww.latosa.it
所在地29020Vigolzone(PC)(Piacenza,Emilia-Romagna,Italy
アルコール度数13%
デノミネーションD.O.C.
生産地コッリ・ピアチェンティーニ
容量750ml
生産本数40,000
ブドウ品種バルベラ65%、ボナルダ35%
周辺に青みのある濃い紫とオレンジを含むルビーレッド。
風味果実由来の温かみがあり酸味とのバランスが良い。
アロマ赤い果皮の果実味に満ちたアロマ。
よく合う料理肉のアンティパスト、ミートソースのパスタ、野菜のスープ。焼鳥、牛のたたき。
スキンコンタクト期間 8 日間 ステンレスのサイズ 5,000 L
ステンレス熟成期間 8ヶ月 樽の種類・サイズ --
樽熟成期間 -- 生産面積 4.50 HA
抽出量 33.6 G/L 適温 16 - 18℃

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