キャンティ クラシコ グランセレッチオーネ "イルピッキオ”
Chianti Classico Gran Selezione "Il Picchio"

キャンティ クラシコ グランセレッチオーネ "イルピッキオ”
州名
トスカーナ  
ヴィンテージ
2011年
カテゴリー
赤ワイン  
ワイナリー
カステッロ・ディ・クエルチェート  
ホームページ
www.castellodiquerceto.it
所在地
VIA FRANCOIS, 2-50020 GREVE IN CHIANTI ( FI ) - ITALY
アルコール度数
13%
デノミネーション
D.O.C.G.
生産地
グレーヴ・イン・キャンティ.
容量
750mℓ
生産本数
15,000
ぶどう品種
サンジョベーゼ 92%, カナイオーロ8%. 植え付け1983年.
中庸の深いえび茶色、濃いレンガ色。
風味
良くできたキャンティ・クラシコ・リゼルバ。ミディアムボディでドライなテイスト。
説明
とても興味深いワイン。全てのワイナリーの信頼はオーナーにかかっている。
良く合う料理
赤ワインの入ったラグーソースのパスタ。野鳥のグリル(味付けは塩、胡椒のみ)、すき焼き、軽いチーズ。ブラウンソースのフカヒレとアワビ。
アロマ
サンジョベーゼとカナイオーロの素晴らしくクリアな香りに満ちている。
6,264円