ロッセーゼ ディ ドルチェアクア
ROSSESE DI DOLCEACQUA.

ロッセーゼ ディ ドルチェアクア
州名
リグリア  
ヴィンテージ
2015年
カテゴリー
赤ワイン  
ワイナリー
テッレ・ビアンケ  
ホームページ
www.terrebianche.com
所在地
Via Patrioti Martiri, 21, 18035 Dolceacqua, Imperia (Liguria), Italy‎
アルコール度数
13.5%
デノミネーション
D.O.C.
生産地
アルカーナ
容量
750mℓ
生産本数
12,000
ぶどう品種
ロッセーゼ
ミディアム。ルビーレッド。年数を経るとガーネット色の縁と深みのあるバラ色。
風味
新鮮。程好い暖かさ。ほのかにベリーの味わい。
説明
ロッセーゼ ディ ドルチェアクアは1972年よりリグリア・ワインとして初めてD.O.C.の格付け。このワインは1982年から生産開始。ディステム(ブドウのヘタを切り離す)を徹底。全てのワイナリーの信頼はオーナーにかかっている。
良く合う料理
魚と白身肉の前菜。白身肉のカルパッチョサラダ。すき焼き、中華野菜炒め、大衆焼き鳥。
アロマ
ミディアムの程好いアロマ。ベリー、チェリーとスパイスの香り。
4,320円