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50324-03 
Barbaresco " Rabaja "

バルバレスコ ”ラバヤ” 2003

¥17,600 税込
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州名ピエモンテ
ヴィンテージ2003年
カテゴリーワイン
ワイナリーアジエンダ・アグリコラ・ラバヤ
ホームページwww.brunorocca.it
所在地12050 BARBARESCO ( CN ) ITALY?
アルコール度数14%
デノミネーションD.O.C.G.
生産地バルバレスコ
容量750ml
生産本数12,000
ブドウ品種ネッビオーロ 100 %
濃い茶系のえび茶色。
風味ドライでこまやか。ドライなフィニシュ。
アロマバラやプラムなどを想像させる素晴らしい熟成したネッビオーロ由来の香り。
よく合う料理香草を使った子羊のロースト。赤身肉の煮込み。牛肉のステーキ。ハードチーズなど
スキンコンタクト期間 7-10日間 ステンレスのサイズ --
ステンレス熟成期間 -- 樽の種類・サイズ 225 L
樽熟成期間 16 - 18ヶ月 生産面積 5.00 HA
抽出量 30 G/L 適温 18 - 19℃

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