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6526-15 
Amarone della Valpolicella docg Classico

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2015

¥9,900 税込
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州名ヴェネト
ヴィンテージ2015年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーゼナート
ホームページwww.zenato.it
所在地?Via Giovanni Falcone, 37019 Peschiera del Garda, Verone (Veneto), Italy
アルコール度数16.5%
デノミネーションD.O.C.G.
生産地サンタンブロジオ、ヴァルポリチェッラ 海抜250M-300M もっとも古い区画のブドウのみ使用
容量750ml
生産本数300,000
ブドウ品種80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta and Croatina
エッジにレンガがっかた濃いガーネット色
風味まろやかでソフトな味わい。熟成の前の若さを僅かに感じる。
アロマエレガントでスパイシー。チェリーやドライフルーツの香りもある。
よく合う料理牛肉、野鳥、肉料理全般。チーズ。焼き鳥やタレで仕上げたつくね。鰻料理などインパクトある料理と合わせてみたくなる。
スキンコンタクト期間 15 - 20 日間 ステンレスのサイズ 7,500 L
ステンレス熟成期間 15 - 20 日間 樽の種類・サイズ 30 - 70 HCL
樽熟成期間 36ヶ月 生産面積 35.00 HA
土壌 主に粘土に石灰,岩片が豊富。 適温 16 - 20℃
備考 レチョート4ヶ月、瓶熟12ヶ月、数々の受賞歴あり

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