

Pignolo CRU Vigna Aratorio della Tesa
ピニョーロ ヴィーニャ アラトリオ デッラ テッサ D.O.P. 2019
SKU:1728-19
Title
¥4,200
州名 | フリウリ ヴェネツィア・ジューリア |
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ヴィンテージ | 2019年 |
カテゴリー | 赤ワイン |
ワイナリー | ヴィラ・ルビーニ |
ホームページ | https://www.villarubini.it |
所在地 | Via Case Rubini, 1 33043 Spessa di Cividale Udine Italy |
アルコール度数 | 15% |
デミネーション | D.O.P. Friuli Colli Orientali |
生産地 | チヴィダーレ デル フリウリ - スペッサ |
生産本数 | 2600 |
ブドウ品種 | ピニョーロ 100% |
色 | 光沢のあるレンガを思わせる。 |
風味 | 赤い果実をイメージさせる果実味と豊かでバランスの良いタンニン。 |
アロマ | 温かみがあり、チェリーのような香りが漂う |
よく合う料理 | 果実を使ったソースなどのお肉料理 |
スキンコンタクト期間 | 10日間 |
醗酵 | ステンレス/2,500 L/6ヶ月 |
熟成 | オーク/225 L/1年間 |
土壌・地質 | 粘土質 |
適温 | 16 - 18℃ |
生産面積 | 1 HA |
備考・説明 | Amaroneの様にブドウをアパッシメント(陰干し)して造られるワイン。 |