Giulio Larcher Rose Pas Dose Trentino D.O.C.

ジュリオ ラルケ ロゼ パス ドゼ トレンティーノD.O.C.2020

SKU:2631-20
¥8,580
州名 トレンティーノ アルト アディジェ
ヴィンテージ 2020年
カテゴリー スパークリング
ワイナリー テヌータ マーソコルノ
ホームページ https://www.tenutamasocorno.it/#next-section
所在地 Via S. Giovanni Bosco, 22 38068 Rovereto (Tn) - Italy
アルコール度数 12.5%
デミネーション D.O.C.
生産地 Valbona di Ala
容量 750ml
生産本数 3500
ブドウ品種 Pinot Nero 100%
ピンクがかった淡い赤玉ねぎ色
風味 ふくよかな酸味と切れのあるミネラル感。
アロマ ちいさな赤い果実を思わせる
よく合う料理 軽めの前菜や貝を使ったお料理など
スキンコンタクト期間 1.5時間
醗酵 メトドクラシコ
熟成 30ヶ月
土壌・地質 ドロミテ渓谷特有の石灰質
適温 11-13℃
生産面積 0.5HA
備考・説明 マロラティック発酵やドザージュは行わない。オーナー自らの名前を冠したワイン。シュールリー期間:30ヶ月。