カイロス ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエズィ D.O.C. クラッシコ シュペリオーレ2024
| 州名 | マルケ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2024年 |
| カテゴリー | 白ワイン |
| ワイナリー | モロデール |
| ホームページ | https://www.moroder.wine |
| 所在地 | Frazione Montacuto, 121 60129 Ancona (AN) |
| アルコール度数 | 13% |
| デミネーション | D.O.C. |
| 生産地 | コネロ |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 6000 |
| ブドウ品種 | ヴェルディッキオ 100% |
| 色 | 周辺に淡い緑色を持つ麦わら色 |
| 風味 | 豊かなストラクチャーとともに、アーモンドを思わせる心地よい後味が広がる。 |
| アロマ | エルダーフラワーの華やかな香りに、トロピカルな柑橘系果実の甘みが重なります。ほどよい塩味と旨みが調和した、バランスの取れた味わいです。 |
| よく合う料理 | グリル野菜や、鶏肉・仔牛肉などの淡白で繊細な肉料理など。 |
| スキンコンタクト期間 | -- |
| 醗酵 | ステンレス／100 HL／6ヶ月 |
| 土壌・地質 | 粘土質および石灰質土壌 |
| 抽出量 | 19.9 G/L |
| 適温 | 10 - 11℃ |
| 生産面積 | 1 HA |
