

Barbaresco " Rabaja "
バルバレスコ ”ラバヤ” 2001
SKU:50324-01
Title
¥33,000
州名 | ピエモンテ |
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ヴィンテージ | 2001年 |
カテゴリー | 赤ワイン |
ワイナリー | アジエンダ・アグリコラ・ラバヤ |
ホームページ | https://www.brunorocca.it |
所在地 | 12050 BARBARESCO ( CN ) ITALY? |
アルコール度数 | 14% |
デミネーション | D.O.C.G. |
生産地 | バルバレスコ |
生産本数 | 12000 |
ブドウ品種 | ネッビオーロ 100 % |
色 | 濃い茶系のえび茶色。 |
風味 | ドライでこまやか。ドライなフィニシュ。 |
アロマ | バラやプラムなどを想像させる素晴らしい熟成したネッビオーロ由来の香り。 |
よく合う料理 | 香草を使った子羊のロースト。赤身肉の煮込み。牛肉のステーキ。ハードチーズなど |
スキンコンタクト期間 | 7-10日間 |
熟成 | 225 L/16 - 18ヶ月 |
抽出量 | 30 G/L |
適温 | 18 - 19℃ |
生産面積 | 5.00 HA |