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3722-03 
Anfiteatro

アンフィテアトロ 2003

¥17,600 税込
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州名トスカーナ
ヴィンテージ2003年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ
ホームページwww.vecchieterredimontefili.it/Inglese
所在地VIA S.CRESCI,45-50022 GREVE IN CHIANTI ITALY
アルコール度数14%
デノミネーションI.G.T.
生産地グレーヴェ・イン・キャンティ
容量750ml
生産本数10,000
ブドウ品種サンジョヴェーゼ 100%
とても上品な赤色。濃いバラ色のヴェルヴェット。
風味滑らかで温かい咽喉越し。
アロマ程好い樽と果実のバランス。
よく合う料理ステーキ、オックステール、すき焼き、アヒルの中華ローストや煮込み。鳥類もしくは羊の赤肉のグリル、カプレットとチーズ。
スキンコンタクト期間 12 日間 ステンレスのサイズ 7,500 L
ステンレス熟成期間 5ヶ月 樽の種類・サイズ 225 L
樽熟成期間 12 - 15ヶ月 生産面積 1.50 HA
抽出量 15 G/L 適温 16 - 20℃

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