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6539-13 
SANSONINA

サンソニーナ 2013

¥10,890 税込
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州名ヴェネト
ヴィンテージ2013年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーゼナート
ホームページwww.zenato.it
所在地Via Giovanni Falcone, 37019 Peschiera del Garda, V?rone (Veneto), Italy?
アルコール度数14%
デノミネーションV.D.T.
生産地サンソニーナ
容量750ml
生産本数12,000
ブドウ品種メルロー 100 %
深みのある紫のヴェルヴェットカラー。
風味凝縮間のある果実味とわずかにスパイシーな味わいが広がる。
アロマよく熟した黒みがかった赤い果皮の果実を思わせる。スパイシーエレガント。
よく合う料理ステーキ、野生のイノシシ赤ワインソースポレンタ添え、すき焼き、馬肉のカルパッチョ、ローズマリーを添えた仔山羊のロースト。深みのある赤身肉。
スキンコンタクト期間 8 - 12日間 ステンレスのサイズ --
ステンレス熟成期間 -- 樽の種類・サイズ 225 L
樽熟成期間 12ヶ月 生産面積 15.00 HA
抽出量 35.6 G/L 適温 16 - 19℃

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