50522-17
Langhe Rosso D.O.C. DAME & FUET Bioランゲ ロッソ D.O.C. "ダーメ＆フェ" Bio 2017
￥3,850
税込
| 州名 | ピエモンテ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | マリオ・ジリバルディ |
|---|---|
| ホームページ | www.vinigiribaldi.it |
| 所在地 | Loc. della Fontana, 12050 Rodello d’Alba (CN) - Italy |
| アルコール度数 | 13% |
| デノミネーション | D.O.C. |
| 生産地 | ロデッロ Rodello |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 2,696 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ 30％ バルベラ 30% ドルチェット 20％ ピノネロ 20％ |
| 色 | 周辺にオレンジ色をもつ深みのある赤色 |
| 風味 | 複雑味のある豊かな味わい。 |
| アロマ | ワインらしい赤い果実をヴォリューム感のあるアロマ。 |
| よく合う料理 | 牛肉を使った肉料理やサラミ、ラザーニャ。チーズ。 |
| スキンコンタクト期間 | 8日間 | ステンレスのサイズ | 2,500L |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 8ヶ月 | 樽の種類・サイズ | オーク・500L |
| 樽熟成期間 | 8ヶ月 | 生産面積 | 0.3HA |
| 地質 | 赤土、石灰質、粘土質 | 適温 | 16 - 18℃ |
| 備考 | -- | ||