| 州名 | リグリア |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| カテゴリー | 白ワイン |
| ワイナリー | テッレ ロゼ |
|---|---|
| ホームページ | |
| 所在地 | VIA MANIE, 3 FINALE LIGURE ( SV ) ITALY |
| アルコール度数 | 13% |
| デノミネーション | V.D.T. |
| 生産地 | フィナーレ・リグーレ |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 1,200 |
| ブドウ品種 | ピガート 100% |
| 色 | 照りのある濃い目のミディアムゴールド。 |
| 風味 | 口の中でスムースでエレガント。酸味と果実味のバランスがよい。 |
| アロマ | ミネラル感のあるフレッシュでエレガントな香り |
| よく合う料理 | 魚介の前菜やパスタやアクアパッツア。柑橘系の薬味を添えたしぶしゃぶ、ボイルやグリルした野菜。 |
| スキンコンタクト期間 | 12 - 18日間 | ステンレスのサイズ | 3,000 L |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 6ヶ月 | 樽の種類・サイズ | 225 L 20% |
| 樽熟成期間 | 9ヶ月 | 生産面積 | 1.00 HA |
| 抽出量 | 70 G/L | 適温 | 12 - 16℃ |